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甲鱼汤的做法 甲鱼的做法 甲鱼做之前要焯水吗

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-03-10 18:12
  • 提问者网友:心牵心
  • 2021-03-10 04:09
甲鱼汤的做法 甲鱼的做法 甲鱼做之前要焯水吗
最佳答案
  • 五星知识达人网友:有你哪都是故乡
  • 2021-03-10 05:12
食材准备:
主料:甲鱼500克
辅料:骨碎补15克,山药(干)15克,枸杞子10克

甲鱼汤
调料:姜5克,大葱10克,料酒10克,盐4克
制作步骤
1. 将甲鱼放入热水中宰杀,剖开,去肠、脏并洗净;
2. 将山药去皮,洗净后切成块;
3. 在砂锅里加入适量清水及姜、葱、料酒、盐,并加入骨碎补、枸杞、山药、甲鱼一起炖熟即可。
全部回答
  • 1楼网友:北城痞子
  • 2021-03-10 05:28
应该不用吧。
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