紫米和葡萄籽哪个花青素多一些

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解决时间 2021-02-21 20:26

提问者网友：焚苦与心
2021-02-20 19:32

紫米和葡萄籽哪个花青素多一些

最佳答案

五星知识达人网友：玩世
2021-02-20 21:04

紫米中含有丰富蛋白质、脂肪、赖氨酸、核黄素、硫安素、叶酸等多种维生素，以及紫米八宝饭
铁、锌、钙、磷等人体所需微量元素，是煮食、加工副食品、食疗的佳品。
黑米“滋阴补肾，原产黑米，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效；可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此，人们俗称：“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用，又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品，称为“贡米”。
黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种，属于糯米类。主要营养成分(糙米)：黑米
按占干物质计，含粗蛋白质8.5-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的维生素c、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，用黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用，因此被称为“补血米”、“长寿米”等；我国民间有“逢黑必补”之说。

全部回答

1楼网友：我住北渡口
2021-02-21 00:58

葡萄籽

2楼网友：想偏头吻你
2021-02-21 00:37

查询

3楼网友：躲不过心动
2021-02-20 23:20

紫米

4楼网友：傲气稳了全场
2021-02-20 21:48

紫米又叫紫红糯米，有补血作用。黑米是一种糙米，所含b族维生素要高于紫米，花青素含量很丰富，有抗氧化、抗衰老作用，中医认为黑者补肾，所以补肾首选黑米。

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