腌咸鸭蛋用醋和精盐的方法是什么
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解决时间 2021-11-29 05:18
- 提问者网友：兔牙战士
- 2021-11-28 12:41
腌咸鸭蛋用醋和精盐的方法是什么
最佳答案
- 五星知识达人网友：轻熟杀无赦
- 2021-11-28 14:18
以醋泡的目的是为了杀菌。用醋泡蛋应以漫过鸭蛋为好，时间是二十分钟以上。在醋里将鸭蛋表皮洗净趁湿在鸭蛋表皮滚上一层细盐。
全部回答
- 1楼网友：山有枢
- 2021-11-28 15:26
以醋泡的目的是为了杀菌。用醋泡蛋应以漫过鸭蛋为好，时间是二十分钟以上。在醋里将鸭蛋表皮洗净趁湿在鸭蛋表皮滚上一层细盐。
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