土豆苗可以吃吗

答案:6 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-03-22 20:41

提问者网友：却不属于对方
2021-03-22 16:50

土豆苗可以吃吗

最佳答案

五星知识达人网友：一叶十三刺
2021-03-22 17:03

龙葵素是马铃薯中的有毒物质，也叫马铃薯毒素（也可见于茄子，未熟西红柿），是一种有毒的糖苷生物碱。能溶于水，有腐蚀性和溶血性，但遇醋酸加热后能分解破坏。
　　如果芽不大可以挖掉吃，对健康影响不大，另外还可以烹饪过程中泡水加醋，并注意多煮几分钟以加速毒素破坏；但如果发青严重、发芽较多，则不应再吃，扔掉为好。

全部回答

1楼网友：北方的南先生
2021-03-22 22:55

谁都知道土豆发芽了有龙葵素不能吃！现在问的问题是土豆长苗以后，它的绿茵茵的苗可不可以吃的问题！不要答非所问！

2楼网友：佘樂
2021-03-22 21:25

不能把

3楼网友：低音帝王
2021-03-22 20:02

不好吃吧

4楼网友：洒脱疯子
2021-03-22 18:36

土豆苗（即体芽菜，这在台湾地区很有名的）可以吃，土豆芽不可以!

5楼网友：你可爱的野爹
2021-03-22 17:54

不能吃，有毒的，一定不要吃！

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息