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好像做酸鸭要先煎干鸭肉,煎出油,可鸭肉怎么煎

答案:6  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-02-28 13:26
  • 提问者网友:刺鸟
  • 2021-02-27 15:21
好像做酸鸭要先煎干鸭肉,煎出油,可鸭肉怎么煎
最佳答案
  • 五星知识达人网友:轮獄道
  • 2021-02-27 16:21
鸭肉都是瘦的话 没有脂肪 是出不了油的,所以建议还是放油微微煎一下。
全部回答
  • 1楼网友:渡鹤影
  • 2021-02-27 20:46
放在锅里炒,等没水渗出来就好
  • 2楼网友:一把行者刀
  • 2021-02-27 20:36
鸭肉都是瘦的话 没有脂肪 是出不了油的,所以建议还是放油微微煎一下。
  • 3楼网友:玩家
  • 2021-02-27 19:21
鸭子肉洗干净-锅烧热 -先煎出鸭子内的水分-洗锅-再放油把油加热-放鸭子肉进去煎的变色
  • 4楼网友:妄饮晩冬酒
  • 2021-02-27 18:49
鸭子砍好洗干净, 在沸水,洗干净锅在放鸭子进去,记得不放油先,炒干水了倒鸭子出来,然后在烧热锅了放油,油热了在放鸭子进去炒,慢火,慢慢翻
  • 5楼网友:想偏头吻你
  • 2021-02-27 17:39
过水之后,沥干,锅内倒上油,把鸭肉直接倒进去煎到皮黄,应该就是这么简单。
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