利用如右图装置进行果酒发酵实验,下列说法不正确的是C
A. 整套装置需灭菌处理,过滤膜应能阻止细胞通过,方能防止杂菌污染
B. 通气一段时间后,b瓶中有气泡产生
C. 若继续进行果醋发酵,应接种醋酸菌,不断通气,并适当降低温度
D. 向a瓶培养液中加入固定化酵母细胞,发酵一段时间凝胶珠可能上浮
利用如右图装置进行果酒发酵实验,下列说法不正确的是CA. 整套装置需灭菌处理,过滤膜应能阻止细胞通过,方能防止杂菌污染B. 通气一段时间后,b瓶中有气泡产生C. 若继续进行果醋发酵
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解决时间 2021-02-18 03:10
- 提问者网友:贪了杯
- 2021-02-17 14:31
最佳答案
- 五星知识达人网友:像个废品
- 2021-02-17 15:26
A. 整套装置需灭菌处理,过滤膜应能阻止细胞通过,方能防止杂菌污染B. 通气一段时间后,b瓶中有气泡产生(答案→)C. 若继续进行果醋发酵,应接种醋酸菌,不断通气,并适当降低温度D. 向a瓶培养液中加入固定化酵母细胞,发酵一段时间凝胶珠可能上浮解析:果酒制作过程中要防止杂菌污染,则过滤膜应阻止细胞通过;通气一段时间后,b瓶中有CO2,则有气泡产生;醋酸发酵的温度比果酒发酵的温度高;由于果酒发酵过程产生CO2,则凝胶珠可能上浮。
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- 1楼网友:洎扰庸人
- 2021-02-17 15:51
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