腌干白菜的制作方法是怎样的
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-04-17 15:46
- 提问者网友：你给我的爱
- 2021-04-17 04:07
腌干白菜的制作方法是怎样的
最佳答案
- 五星知识达人网友：野味小生
- 2021-04-17 04:58
腌干白菜按大白菜20千克、盐400克、生姜200克、菜籽油200克、五香粉少许进行配料。
1、先将大白菜晒干
2、用温水洗干净后装入坛中闷2周，
3、取出后加五香粉、盐、菜籽油煮4小时
4、第二天放在室外晒至八成干，再用锅蒸2小时，
5、晒干即成。
1、先将大白菜晒干
2、用温水洗干净后装入坛中闷2周，
3、取出后加五香粉、盐、菜籽油煮4小时
4、第二天放在室外晒至八成干，再用锅蒸2小时，
5、晒干即成。
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