我把鲜海参处理好焯过水后 把焯过海参的水和海参放一起冷冻了，可以
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-09 21:10
- 提问者网友：嗝是迷路的屁
- 2021-02-09 18:02
我把鲜海参处理好焯过水后 把焯过海参的水和海参放一起冷冻了，可以吗？能放多久？
最佳答案
- 五星知识达人网友：怙棘
- 2021-02-09 18:26
你好朋友，鲜海参用水焯后就应该变的又小又硬，咬不动，必须要高压后才能吃。你需要做的是把海参上高压锅煮，凉水没过海参，煮到高压锅上气后10分钟左右（根据个人口感喜好调节时间8-12分钟都可以），关火待锅凉能开盖，打开锅盖等海参自然凉透就可以捞出食用了，一次吃不完的可以单冻后密封包装好冷冻保存即可，吃的时候拿出来化冻就可以吃了。吃法上可以直接蘸料（蜂蜜、鲜酱油等）吃、凉拌、热炒、煮粥、做汤都可以，需要注意的是做汤和煮粥时等开锅后放入海参即可，因为海参是高压过的熟食了，无需再长时间煮炖。
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- 1楼网友：老鼠爱大米
- 2021-02-09 19:06
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