哪些面粉属于标准面粉,如何买标准面粉?
答案:3 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-20 09:38
- 提问者网友:战皆罪
- 2021-03-19 18:07
哪些面粉属于标准面粉,如何买标准面粉?
最佳答案
- 五星知识达人网友:胯下狙击手
- 2021-03-19 18:57
标准面粉也称之为中筋面粉或者普通面粉通常用来做饺子,包子,馒头之类的食物,食物松软但有带一点嚼劲。
中筋面粉(标准面粉) 中筋面粉是介于高筋面粉与低筋面粉之间的一类面粉。蛋白质含量为9%----11%,湿面筋值为25%----35%。美国、澳大利亚产的冬小麦粉和我国的标准粉等普通面粉都属于这类面粉。
一般的中大型超市、粮油批发市场都有的卖、很普遍很好买。
中筋面粉(标准面粉) 中筋面粉是介于高筋面粉与低筋面粉之间的一类面粉。蛋白质含量为9%----11%,湿面筋值为25%----35%。美国、澳大利亚产的冬小麦粉和我国的标准粉等普通面粉都属于这类面粉。
一般的中大型超市、粮油批发市场都有的卖、很普遍很好买。
全部回答
- 1楼网友:怙棘
- 2021-03-19 20:16
富强粉和雪花粉~
- 2楼网友:孤独入客枕
- 2021-03-19 19:03
现在很少有标准粉卖。因为现在的人吃面食都要白,所以销路不好,卖的地方就少了。超市里几乎看不到。建议去那些粮食批发市场看看,那里或许有。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯