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四川的腊肉怎么做好吃,四川腊肉怎么做才好吃?

答案:1  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-04-14 15:28
  • 提问者网友:人生佛魔见
  • 2021-04-14 04:47
四川的腊肉怎么做好吃,四川腊肉怎么做才好吃?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:话散在刀尖上
  • 2021-04-14 05:47
直接在火上烧烤那皮的毛,烤的滴油即可,再用刀刮一下那层皮上面的污垢。
再用米水侵泡20分钟,在用温水清洗。
最后放锅里沸水煮20分钟即可。
这时候捞起来就已经很干净了,直接切片就可以装盘了。
腊肉也可以跟青椒或者跟大蒜苗,莴笋炒着吃。
香肠就直接煮,然后切片就可以放盘子吃了。
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