油条怎么做好吃又松软p

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解决时间 2021-03-28 01:28

提问者网友：萌卜娃娃
2021-03-27 16:40

油条怎么做好吃又松软p

最佳答案

五星知识达人网友：我住北渡口
2021-03-27 17:31

炸油条

材料
材料1：面粉300克，水180克，酵母5克，糖20克，材料2：食用碱1克，盐5克，温水15ML

做法
1、材料1全部混合，揉成面团，放温暖处发酵约1小时至两倍大
2、材料2全部混合，一点一点揉进发酵好的面团，彻底揉匀
3、继续发酵约1小时至两倍大
4、案板上抹一层油，手上也要抹油，因为面团很湿软，容易粘
5、将面摊成长条形，切成约3CM的条状，面片之间自动收缩出现空隙
6、两个面片叠在一起，用筷子在中间压一下
7、油烧至约7成热，将面条扭转一下放入锅中，不断翻面，炸至金黄即可，出锅后入在厨房纸上吸去多余油份

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1楼网友：迷人又混蛋
2021-03-27 18:55

据说加明矾

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