打蛋器怎么打奶油,不用打蛋器怎么做淡奶油

答案:1 悬赏:80 手机版

解决时间 2021-05-08 07:24

提问者网友：ミ烙印ゝ
2021-05-08 02:54

最佳答案

五星知识达人网友：慢性怪人
2021-05-08 04:11

用料
淡奶油
糖粉/砂糖
一个带盖子的碗
快速打发少量淡奶油不是梦！不用打蛋器！只要一个碗！的做法
首先你要准备一个带盖子的小碗，最好能盖紧的，不然等会儿洒出来有你哭的，大小容积看你淡奶油多少决定，注意打发后的淡奶油体积会变大哦
在碗里加入提前冷藏过的淡奶油和糖，还有其他比如rum啊之类的也可以少量加入
糖粉相较于砂糖效果会好一点，自行取舍啦
如果是打有色奶油，最好是在液体时加入色素
然后盖上盖子，开始摇吧=-=使劲儿摇晃，然后你就能感觉它开始慢慢浓稠，你感觉差不多了可以打开盖子确认下状态，不够再摇一会儿
这个差不多普遍可以打到六到八分的状态，再高我没试过

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