制果醋时，要适时通过充气口进行充气是因为
A. 醋酸菌是好氧菌，将酒精变成醋酸时需要O2的参与
B. 通气，防止发酵液霉变
C. 酵母菌进行酒精发酵时需要O2
D. 防止发酵时产生的CO2气体过多而引起发酵瓶的爆裂
制果醋时，要适时通过充气口进行充气是因为A. 醋酸菌是好氧菌，将酒精变成醋酸时需要O2的参与 B. 通气，防止发酵液霉变C. 酵母菌进行酒精发酵时需要O2D. 防止发酵时产生的CO
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解决时间 2021-02-13 17:40
- 提问者网友：孤山下
- 2021-02-13 11:12
最佳答案
- 五星知识达人网友：廢物販賣機
- 2021-02-13 11:26
(答案→)A. 醋酸菌是好氧菌，将酒精变成醋酸时需要O2的参与 B. 通气，防止发酵液霉变C. 酵母菌进行酒精发酵时需要O2D. 防止发酵时产生的CO2气体过多而引起发酵瓶的爆裂解析：醋酸菌是好氧细菌,在发酵过程中需要有充足的氧气，即使短暂的无氧也会引起醋酸菌死亡，故选A。
全部回答
- 1楼网友：罪歌
- 2021-02-13 13:05
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