鱼汤里面可以放什么

鱼汤里面可以放什么

鱼汤里可以放什么？ 鱼汤可以加豆腐、蘑菇、鱼丸、白萝卜一起炖，现将鱼头豆腐汤的做法介绍如下：
主料：草鱼头200克、豆腐200克、红辣椒1个。
辅料：豆油2汤匙、盐1/2茶匙、酱油1汤匙、黄酒1汤匙、葱1根、生姜5克、香菜5克。
1、将鱼头加入酱油和黄酒腌制10分钟。
2、豆腐控水切块，葱切段，生姜切丝，红辣椒切粒，香菜切碎。
3、锅烧热倒入豆油，油烧至六成热加入鱼头油煎，小火煎鱼头，翻面煎至金黄。
4、加入豆腐，利用底油，翻炒下豆腐，待豆腐沾满底油，加入葱段姜丝。
5、加入食盐翻炒均匀，此时加入红辣椒粒。
6、翻炒几下，加入适量清水，火烧开，小火炖10分钟即可。
还望采纳，谢谢鱼汤里能放什么菜 豆腐，豆芽，白菜~在外面吃饭经常看到鱼汤里有这些~鱼汤里面放什么好吃 做鱼汤时，先将水烧开再放鱼，鱼汤味道会更鲜美。如加几滴牛奶或放适量啤酒，鱼汤色白，鱼肉细嫩，味道尤佳。
百姓首选是鲫鱼，当然有条件就不用说了，什么鱼做汤最好大家也都知道。
首先把鱼洗好，不能有一点血丝。做汤前用稍热一点的水把鱼过一下，时间不要长，过一下。放下去就拿出来，把鱼身上的沾液冲掉就行了，这样做汤的时候也不会有沫了。
第二、把锅内的水烧开，把姜放上，放一点白胡椒，粒粉都可以，放葱、蒜，少许的白糖，看自己的中味放调料，记住一定不能放变色的调料，放鱼。
第三，开始大火，开了以后改小火，但是不能让水开冒泡，那样会把鱼煮没样了。鱼汤里面可以放什么菜 专业回答
鱼汤需要熬一段时间，所以要选择耐炖的食材，一般可以选择笋、萝卜等材料。
原料：
冬笋1个、雪菜10g、肥肉30克，黄鱼1条（约500克)，葱2段、姜3片、花生油2匙、香油少许、清汤、料酒2匙、胡椒面半匙、食盐1匙、味精半匙。
步骤：
1.先将黄鱼去鳞，除内脏，洗净，冬笋发好，切片，把雪菜洗净，切碎；猪肉洗净，切片备用。
2.将花生油下锅烧热，放入鱼两面各煎片刻；
3、然后锅中加入清汤，放入冬笋、雪菜、肉片、黄鱼和佐料；
4、先用武火烧开，后改用文火烧15分钟，再改用武火烧开，拣去葱、姜，撒上味精、胡椒面，淋上香油即成。鱼汤里可以放红枣吗 可以啊，推荐一道红枣鲫鱼汤：
红枣鲫鱼汤
北芪补气，红枣补血，弧上鲫鱼，非常养颜滋润的汤水呢！最适合孕妇饮用！
鲫鱼营养分析：
1. 鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用；
2. 鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳；
3. 鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。
鲫鱼的营养非常丰富，因为骨头较多，蒸的少，用来做汤是最理想不过的了！
食材
主料鲫鱼500g
辅料北芪30g红枣5颗姜三片盐适量食用油适量
步骤
1.鲫鱼去内脏去腮，抹干水份，鱼肚里放姜三片；用油煎至两面金黄；
2.北芪洗净备用；
3.红枣洗净去核备用；
4.煎好的鱼锅中加入约四碗水的量大火煮开；
5.加入北芪和红枣一起转小火煮约半小时即可加盐调味食用！
小贴士
巧去鱼腥味：
将鱼去鳞剖腹洗净后，放入盆中倒一些黄酒，就能除去鱼的腥味，并能使鱼滋味鲜美；
鲜鱼剖开洗净，在牛奶中泡一会儿既可除腥，又能增加鲜味；
吃过鱼后，口里有味时，嚼上三五片茶叶，立刻口气清新。鱼汤都可以加些啥一起炖? 豆腐 萝卜丝 就是白萝卜丝
海带 黄豆 木瓜 金针菇 紫菜莲藕 胡萝卜 木耳 玉米~鱼汤里面可以放 什么食材 放木耳，豆腐，笋，鲫鱼汤怎么熬？ 需要放什么调料？ 油烧热 放姜翻炒片刻 再放入鲫鱼翻炒20秒左右 接着放少许黄酒去腥、接着放适量的水再加点嫩豆腐熬、需要文火慢熬 、待水开以后放适量的盐、快要起锅时放入葱 少量生抽 再放入少量的胡椒！再起锅！美味的鱼汤就搞定了！鲫鱼汤里面加什么最有营养呢？ 加点姜丝葱丝去掉腥味加点牛奶让汤看起来奶白色更强喝起来也更加鲜美！

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