柘城县酸辣汤的做法?

答案:4 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-12-31 13:58

提问者网友：wodetian
2021-12-30 13:45

柘城县酸辣汤的做法?

最佳答案

五星知识达人网友：独行浪子会拥风
2022-01-22 06:59

酸辣汤的做法

1.火腿切成细丝

2.将豆腐切成细丝

3.香菇也切成丝

4.木耳洗净切成丝

5.鸡蛋打散备用

6.将适量胡椒粉倒入小碗内，倒入醋将胡椒粉冲开备用

7.锅置火上，倒入高汤，没有高汤就用清水代替，烧开后先放入豆腐略煮一下，然后放入香菇丝，火腿丝，木耳丝

8.煮开后加入酱油，料酒，盐调色调味

9.然后用水淀粉勾芡

10.这时边用汤勺搅动边倒入蛋液，最后加入冲开的胡椒粉和醋

11.这时候关火加醋一定要后放啊加入一些香菜末点缀即可

12.淋入香油撒入辣椒丝即可

全部回答

1楼网友：你哪知我潦倒为你
2022-01-22 07:31

城东路和二里岗交叉口这里有一个柘城饭店里面就有酸辣汤

2楼网友：酒安江南
2022-01-22 07:59

我明天再问问老师，叫他解释下这个问题

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