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撇了丝咸菜怎么拌好吃

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-01-20 12:26
  • 提问者网友:咪咪
  • 2021-01-19 18:37
撇了丝咸菜怎么拌好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:不想翻身的咸鱼
  • 2021-01-19 19:21
主料
撇咧 红辣椒
青辣椒
辅料

盐、糖、蒜末、尖椒、花椒粉、粗、生抽、香油
炝拌撇咧丝的做法步骤
炝拌撇咧丝的做法图解11. 新鲜的撇咧去皮(撇咧买来必须马上食用,放置久了会生成很多粗壮的纤维,嚼不动哦)
炝拌撇咧丝的做法图解22. 切成细丝,越细越好但不要擦出来的,不劲道。加盐腌制10分钟。
炝拌撇咧丝的做法图解33. 准备红、青辣椒切成丝、蒜末。
炝拌撇咧丝的做法图解44. 在腌制好的撇咧丝中加入糖、醋、生抽搅拌。
炝拌撇咧丝的做法图解55. 加入红、青辣椒丝,并在上面撒上蒜末。
炝拌撇咧丝的做法图解66. 锅中少许油,油热放红尖椒碎炸香。
炝拌撇咧丝的做法图解77. 加入花椒粉。
炝拌撇咧丝的做法图解88. 炸好的调料浇在蒜末上,搅拌均匀即可食用。
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