国人每年到底吃多少油？

国人每年到底吃多少油？

最近，有朋友给笔者留言，关于进口大豆的问题，我简要的梳理了一下，大概有以下几个问题。
1、我们每年为什么要进口那么多的国产大豆？真的是因为我们国内的需求么？
2、到底每年国人要吃多少油呢？而大豆油的比例又是多少呢？
下面，笔者就为大家分析分析。
2017/18年度，中国大豆需求1.1亿吨，进口9600万吨！
首先给大家看一组数据：2017/2018年度，国产大豆供给总量和需求量都在1.1亿吨左右，其中绝大多数都是转基因大豆，其所占比例超过86%，国产大豆所占比例仅为14%。由于国内大豆供应增量仍远小于需求增量，大豆自给率仍处于下降趋势，国内大豆供应仍然严重依赖进口。
根据权威部分发布，2017年我国大豆进口大幅增加，创历史新高。累计进口大豆9553万吨，较2016年的8323万吨增加1230万吨，增幅为14.8%。
2017/18年度，中国油脂消费3200万吨，豆油1600万吨以上！
直截了当的说，为什么每年国家进口那么多大豆？是为了榨油！我国植物油消费以大豆油、棕榈油、菜籽油及花生油为主，占总消费量的近90%，品种结构不均衡，其中大豆油是占了50%以上的，是妥妥的半壁江山！
通过数据我们可以看到，2017年我国植物油消费量（含食品加工消费）约3200万吨，而其中大豆油所占的比例在50%左右！在1600万吨左右！
所以，可以这么说，每年进口这么多转基因大豆，都是被用做了榨油，被用作了食用。
你去全国各地的饭店和食堂的后厨看一看，几乎所有的菜都是用大豆油来烹饪，为什么？物美价廉，降低成本！
大豆油的市场价在3—4块钱每斤，远远低于花生油和菜籽油，自然就受到餐饮从业者的欢迎。
转基因大豆油占据国内油脂消费的半壁江山并不是没有原因的！

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息