卷心菜很难拨开，拨烂了又不好切
切过了洗营养会不会流失呢？
卷心菜怎么洗？
答案:6 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-05-02 06:16
- 提问者网友：雾里闻花香
- 2021-05-01 19:01
最佳答案
- 五星知识达人网友：痴妹与他
- 2021-05-01 20:24
还是要掰开后洗净为好，因为里面的菜叶看起来很干净，但肯定会沾上的农药，所以，最好是用淡盐水浸泡十分钟，但不要切开再洗，维生素和其他营养成分会流失的。
全部回答
- 1楼网友：狂恋
- 2021-05-02 00:24
切好了以后再拿去洗
- 2楼网友：迷人又混蛋
- 2021-05-01 23:40
用急水冲
- 3楼网友：神也偏爱
- 2021-05-01 22:37
如果洗不干净，可以用热水稍微烫一下，但不要时间太长！
- 4楼网友：忘川信使
- 2021-05-01 21:42
切开后再洗。
- 5楼网友：佘樂
- 2021-05-01 21:10
象卷心菜这种十字花科的植物，有种虫子专门会钻到它里面去，所以农药一般也会专门去喷洒到里面，所以一定要把里面也洗干净！！
但最好整片叶子洗，不要切碎再洗。
可以用果蔬洗液洗，但一定要把洗液也洗干净。
另外农药遇到热水也会丧失作用，所以焯水也有一定去除农药的功效。。
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