白酒能不能替代黄酒做肉菜
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-04 03:20
- 提问者网友：星軌
- 2021-04-03 07:34
白酒能不能替代黄酒做肉菜
最佳答案
- 五星知识达人网友：长青诗
- 2021-04-03 08:01
也可以。
炖菜时候加一点点白酒，去除腥味、膻味有一定效果。
炒菜一般不建议加白酒，炒菜时间短就出锅了。
炖菜时候加一点点白酒，去除腥味、膻味有一定效果。
炒菜一般不建议加白酒，炒菜时间短就出锅了。
全部回答
- 1楼网友：青尢
- 2021-04-03 08:17
白酒做出的菜酒味重，黄酒比较淡，几乎闻不出酒味
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