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五花腊肉怎么做好吃

答案:3  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-11-17 19:30
  • 提问者网友:欲望失宠
  • 2021-11-17 09:14
五花腊肉怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:雪起风沙痕
  • 2021-11-17 10:47
食材明细:五花腊肉300克、青椒3个、大蒜3瓣、生姜、生抽、食用油适量
青椒炒五花腊肉的做法
五花腊肉洗净之后,用凉水煮开,切成片
青椒切段,大蒜捣碎,生姜切短丝;
热锅之后,将腊肉倒入翻炒,将五花腊肉中的油煸出来,煸好之后盛出
将锅烧热,放入青椒,大火煸炒,
加入大蒜和生姜继续翻炒到青椒变软

放适量食用油,然后倒入五花腊肉继续翻炒1分钟
淋适量生抽,加入一点点凉水,待煮开以后起锅装盘
全部回答
  • 1楼网友:梦中风几里
  • 2021-11-17 13:12
可以直接入锅,蒸熟即可。
  • 2楼网友:舍身薄凉客
  • 2021-11-17 11:58
用料:
五花猪肉500克、甜面酱250克、料酒少许、葱1根、姜15克、另有塑料绳、毛头纸
制法:
1、将肉洗净,切33厘米左右长、3.3厘米宽、3.3厘米厚的条。
2、将料酒、葱花、姜末放甜面酱中拌匀。
3、把肉条放甜面酱中浸2小时。
4、完成后用窗户纸分别把每一条肉包严,用绳扎好,挂在阴凉处风干,约10天左右即好。
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