油炸臭豆腐怎么做，汁怎么做

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解决时间 2021-01-02 15:26

提问者网友：不爱我么
2021-01-02 00:12

油炸臭豆腐怎么做，汁怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：佘樂
2021-01-02 01:47

油炸臭豆腐怎么做
主料
豆腐
500g辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
熟芝麻
10g
臭豆腐
2块
辣椒粉
10g
步骤
1.主料：豆腐一块
调料：油、盐、淡味生抽、臭豆腐、辣椒粉、熟芝麻。
2.豆腐切块，撒少许盐腌渍5分钟。
3.调料汁：臭豆腐2块按碎并加适量汤汁，兑少许淡味生抽调匀即可。
4.把熟芝麻压碎备用。
5.锅中放油烧热。放入腌渍好的豆腐炸制。
6.炸至两面金黄。炸好的豆腐捞出备用。
7.将炸好的豆腐蘸匀兑好的料汁，放入盘中。
8.摆一层豆腐后，撒上辣椒粉和芝麻碎；然后重复做完。
9.做完之后，即可食用

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1楼网友：西风乍起
2021-01-02 02:42

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