最近在看 袁枚的《随园食单》书中提到‘秋油’不知道为何物？向高人请教，O(∩_∩)O谢谢了
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-05-17 07:30
- 提问者网友：暗中人
- 2021-05-16 09:59
最近在看 袁枚的《随园食单》书中提到‘秋油’不知道为何物？向高人请教，O(∩_∩)O谢谢了
最佳答案
- 五星知识达人网友：持酒劝斜阳
- 2021-05-16 11:03
“秋油”者，古人谓，自立秋之日起，夜露天降，此时深秋第一抽之酱油才可称为“秋油”。其调和最佳。用秋油所制的豆腐乳亦是上品。
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