莲藕水的做法，莲藕水怎么做好吃，莲藕水的家常做法

莲藕水的做法，莲藕水怎么做好吃，莲藕水的家常做法

主料
莲藕
150g

辅料
冰糖
适量
水
适量
步骤

1.冰糖

2.莲藕洗净

3.去皮

4.切片

5.在锅中放适量的水，把莲藕放进去，大火煮至开锅，改中火煮30分钟左右，把冰糖放进去，再煮10分钟左右即可。

6.冰糖莲藕水就煮好了

7.来一碗吧，独特的味道，很好喝。

藕夹肉 材料 食用油500克 (实耗150克) 酱油1大匙 五香粉1小匙 精盐1小匙 莲藕400克 肉馅150克 香葱1棵 生姜1小块 面粉50克 淀粉适量 苏打粉少许 做法 1.将藕洗净，去皮烫一下，切成厚片，每两片相连成合页状；葱、姜洗净切末； 2.将肉馅放入碗内，加入葱末、姜末、酱油、精盐、水淀粉搅匀成馅； 3.把余下的水淀粉、苏打粉、面粉、五香粉调成糊；把肉馅夹入藕片做成藕夹，并挂上一层薄糊； 4.锅内放油，烧热，下藕夹炸熟捞出即可。

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