韩国大酱汤怎么做

大酱汤(Da Jiang Tang)菜系及功效韩国料理
大酱汤制作材料主料牛肉100g,南瓜1/4,贝壳4~6,豆腐半块
辅料辣椒2,红辣1,大葱1,洋葱1/2,蘑菇适量,食用油少量
调料芝麻油,盐各1小勺；楜椒少量
教您大酱汤怎么做如何做大酱汤才好吃一制作准备
1.肉酱做法酱油白糖各1勺；切好葱2小勺；切好蒜1小勺；芝麻油盐各1小勺；楜椒少量
2.汤料做法大酱1大勺；辣椒酱1/2小勺；辣椒粉1/2小勺
二制作步骤:
1先炒牛肉等牛肉的颜色变白的候放贝壳汤水
2汤开始沸腾的候放汤料和蘑菇这出来的泡沫要去掉
3再放贝壳豆腐南瓜洋葱大葱最后放辣椒
三制作要点
1先把贝壳泡盐水里后放暗处3--4小使贝壳吐出烂泥然后再洗干净
2锅里倒买倒4杯水和洗干净的贝壳煮贝壳打开之后把贝壳和汤分开
3牛肉切得很细然后放适当的肉酱后搅拌
4豆腐切成0.3cm的厚度3--4cm的大小南瓜切成0.3cm的厚度后切成4半
5辣椒和大葱要大片的切而且辣椒要去掉辣椒籽

韩国料理炒年糕做法

材料:年糕,韩国辣酱,白菜,胡萝卜,洋葱
方法:
1.一般的炒年糕是煮出来的,我先放了一点点油把洋葱和胡萝卜爆锅,不要炒太久,闻到香味就可以了.
2.加入适量的水,把白菜也一起放进去,煮至水滚按个人口味加入适量的辣酱,再煮到水滚的时候放入年糕,一直煮到汤汁收干浓稠为止.

一盘好吃美味的韩国炒年糕就做好了,就是这么简单。

你还在向住着韩国啊

要看你想吃年糕片还是年糕条了 方法都不一样

要想吃真正韩国炒年糕 有点麻烦