独家清炒毛豆的正宗做法，独家清炒毛豆怎样做才好吃的
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解决时间 2021-03-25 17:06
- 提问者网友：难遇难求
- 2021-03-24 22:07
独家清炒毛豆的正宗做法，独家清炒毛豆怎样做才好吃的
最佳答案
- 五星知识达人网友：迟山
- 2021-03-24 22:37
清炒毛豆
主料：毛豆250克
辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、青辣椒50克、葱适量、水适量、鸡精适量
步骤
1.将买回的毛豆用网篮洗净，备用。
2.将准备好的葱洗净，切段，备用。
3.将大蒜洗净，切好备用。
4.取出炒锅，热锅冷油，将大蒜和毛豆一起下锅，翻炒。
5.炒至毛豆颜色有点变色之时，再放入青辣椒。
6.再继续不停的翻炒。
7.再加入加鸡精、水略煮。
8.熟后放入香葱调味，盛盘。
小贴士
1、不要将毛豆煮的太烂了，否则也会不好吃的。
2、放点香葱调味，会增加毛豆的香味。
主料：毛豆250克
辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、青辣椒50克、葱适量、水适量、鸡精适量
步骤
1.将买回的毛豆用网篮洗净，备用。
2.将准备好的葱洗净，切段，备用。
3.将大蒜洗净，切好备用。
4.取出炒锅，热锅冷油，将大蒜和毛豆一起下锅，翻炒。
5.炒至毛豆颜色有点变色之时，再放入青辣椒。
6.再继续不停的翻炒。
7.再加入加鸡精、水略煮。
8.熟后放入香葱调味，盛盘。
小贴士
1、不要将毛豆煮的太烂了，否则也会不好吃的。
2、放点香葱调味，会增加毛豆的香味。
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