米糠油和橄榄油哪个适合炒菜啊？老妈最近比较注重养生的说。

答案:6 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-02-05 15:13

提问者网友：几叶到寒
2021-02-05 10:02

老妈说这两个营养价值都很高呢。

最佳答案

五星知识达人网友：独钓一江月
2021-02-05 11:17

炒煎炸食物：用过米糠油制作炒煎炸食物，谷维素具有高温抗氧化
性，减少有害物质产生、营养流失少。
用橄榄油可以炸制各种食品。橄榄油耐高温，其抗氧化能力很强，炸制食
品后的剩油不会变黑、不会有杂质和沉淀物。无论经过多少次煎炸，油品依然清
亮如新，炸制出来的食品酥松爽口。尤其是用来煎炸鱼、肉等不仅味道清香、鲜
美。因橄榄油加热易膨胀，因此比其他食用油用量少约1/3。
希望能够帮到你
望予采纳
谢谢

全部回答

1楼网友：七十二街
2021-02-05 15:49

橄榄油适合炒菜

2楼网友：痴妹与他
2021-02-05 15:00

橄榄油适合炒菜

3楼网友：北城痞子
2021-02-05 14:20

你好！橄榄油，老年人食用橄榄油对身体有好处仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

4楼网友：煞尾
2021-02-05 12:42

楼主说的没错，这两个营养价值都很高哦。

5楼网友：时间的尘埃
2021-02-05 11:52

这个还真是不了解啊，应该都可以吧。

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