奶香土司的做法步骤图，奶香土司怎么做好吃

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解决时间 2021-01-19 07:52

提问者网友：暮烟疏雨之际
2021-01-18 07:18

最佳答案

五星知识达人网友：人類模型
2021-01-18 08:14

用料
高筋面粉 540克
细砂糖 80克
水 260克
鸡蛋 1个
盐 1勺
黄油 50克
酵母 2.5克
奶粉 24克
奶香土司的做法
除黄油之外的所有东西放到一起，温水和面奶香土司的做法步骤1
面揉到起筋后加入黄油继续揉，至完全拓展阶段（基本上可以说是腰和脖子都不太好使了的阶段）后放入烤箱40度等待发面，发到2-2.5倍大（大概两小时）奶香土司的做法步骤2
拿出来接着揉，排气后分成六个小块（两个吐司所以分六个，一个吐司就分三个）奶香土司的做法步骤3
分成了六个小可爱奶香土司的做法步骤4
每个小面团擀成长饼，卷起来放进吐司盒，开口的位置放在下面压着奶香土司的做法步骤5
放了面团的吐司盒再放进烤箱40度再发酵，这时候烤箱最下层要放上一盘水，要用开水好一点！面团充满吐司盒的80-90%就可以了奶香土司的做法步骤6
烤箱先预热，4d热风 165度烤35分钟，搞定奶香土司的做法步骤7
补充：如果要烤牛角面包的话，最后一步烤之前刷上全蛋液，烤170度15分钟就可以了～

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