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【关于勾芡…具体要如何勾芡?用小麦生粉勾芡 可是我加了水 出来一点也不粘稠?然后我用微波炉转了】

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-01-27 19:46
  • 提问者网友:伴风望海
  • 2021-01-27 09:24
【关于勾芡…具体要如何勾芡?用小麦生粉勾芡 可是我加了水 出来一点也不粘稠?然后我用微波炉转了】
最佳答案
  • 五星知识达人网友:胯下狙击手
  • 2021-01-27 09:32
一般粉和水的比例是100g比120ml,勾芡时不用加酱油..一般再勾芡前把别的调料放好就行了LZ出现的粉水不容的情况,我觉得可能和小麦生粉有关系..换成马铃薯粉、地瓜粉或玉米粉试试说不定就好了..
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  • 1楼网友:你可爱的野爹
  • 2021-01-27 09:53
谢谢回答!!!
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