红辣椒炒腊牛肉的做法步骤图，怎么做好吃
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-22 14:01
- 提问者网友：星軌
- 2021-03-22 09:54
红辣椒炒腊牛肉的做法步骤图，怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：你哪知我潦倒为你
- 2021-03-22 10:07
主料：腊牛肉300g、洋葱100g、白辣椒100g；
辅料：油适量、盐适量、姜片适量、鸡精适量、青蒜段4大根
白辣椒炒腊牛肉
1
白辣椒用清水泡开，洗去多余的盐分，如果是干的就需要多泡会；腊牛肉用水煮或蒸软，然后切薄片。洋葱切小块。
2
锅内放油烧热，入姜片爆香，入洋葱，稍作翻炒。
3
入白辣椒段，翻炒均匀。
4
入腊牛肉片，翻炒均匀，入少许清水焖煮一两分钟（为了把牛肉及白辣椒里的盐分煮出来），如果白辣椒和牛肉的盐分很高，就不用放盐了，否则此处应该放盐和鸡精了。
5
收汁，入青蒜段，翻炒片刻，出锅，开吃！好下饭哦！
辅料：油适量、盐适量、姜片适量、鸡精适量、青蒜段4大根
白辣椒炒腊牛肉
1
白辣椒用清水泡开，洗去多余的盐分，如果是干的就需要多泡会；腊牛肉用水煮或蒸软，然后切薄片。洋葱切小块。
2
锅内放油烧热，入姜片爆香，入洋葱，稍作翻炒。
3
入白辣椒段，翻炒均匀。
4
入腊牛肉片，翻炒均匀，入少许清水焖煮一两分钟（为了把牛肉及白辣椒里的盐分煮出来），如果白辣椒和牛肉的盐分很高，就不用放盐了，否则此处应该放盐和鸡精了。
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收汁，入青蒜段，翻炒片刻，出锅，开吃！好下饭哦！
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