大肉煮上锅肉皮发红是啥原因

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解决时间 2021-03-17 10:31

提问者网友：雪舞兮
2021-03-17 03:17

大肉煮上锅肉皮发红是啥原因

最佳答案

五星知识达人网友：独行浪子会拥风
2021-03-17 03:32

可能引发了某种化学反应,应该有三价铁离子参与反应,三价铁有毒,最好别吃。要不就是肉不太新鲜。
补充：骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓，血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的，随着年龄的增大和机体的老化，骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退，骨髓功能降低，直接影响到人体新陈代谢的能力。骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说，喝些骨头汤加以调理，可以减缓骨骼老化；同样，骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。

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1楼网友：你可爱的野爹
2021-03-17 03:58

是不是放酱油了

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