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虾的最简单的做法 ?

答案:7  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-07-19 19:04
  • 提问者网友:骑士
  • 2021-07-18 23:35
虾的最简单的做法 ?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:拾荒鲤
  • 2021-07-18 23:45
洗干净后放干红辣椒大蒜姜抄,喜欢老干妈可以放点老干妈。很好吃!~
全部回答
  • 1楼网友:鱼芗
  • 2021-07-19 05:57

把虾洗一下,用开水泡一下,把水倒掉,醮点调料就可以了啊,这样你吃过吗?但是醋是必不可少的!

  • 2楼网友:几近狂妄
  • 2021-07-19 04:18
水煮
  • 3楼网友:掌灯师
  • 2021-07-19 03:03

用少油 放入虾炒至红色 加入 蒜蓉辣酱和少许糖 加少量水 炒干出锅

  • 4楼网友:时间的尘埃
  • 2021-07-19 02:34
用水煮熟就可以
  • 5楼网友:山君与见山
  • 2021-07-19 01:39
洗干净了,锅里放上水和盐,煮
  • 6楼网友:醉吻情书
  • 2021-07-19 00:17
香辣虾的做法 用料: 1、大虾一斤,抽去沙线后在沸水中煮至断生,捞出沥干水份。 2、油辣椒两大匙(可依个人喜好增减)。 3、鸡精一咖啡匙。 4、生抽两大匙。 5、香油一大匙。 6、料酒两大匙。 7、老姜一块切片。 8、葱半两切段。 9、十三香粉两咖啡匙。 10、白糖两匙。 11、涪陵榨菜一两。 12、熟芝麻两匙。 13、盐适量。 做法: 锅中放油烧至五成热,放姜片、葱段、榨菜、十三香粉炒出香味,放入大虾略炒后放料酒、盐、生抽、白糖,再加约半汤匙调和油,改中大火煸炒;煸炒干水份至亮油后再继续炒约两分钟,放油辣椒、鸡精(这道菜一定要放鸡精)、香油,继续煸炒约两分钟至香,起锅撒上芝麻即可食用。 油爆虾的做法 ≮美食原料≯ 河虾300克 , 葱5克,姜5克,精盐、白糖各适量。 ≮美食做法≯ 1、河虾剪去须、脚,洗净沥干。葱、姜各切细末; 2、植物油置炒锅中烧热,用旺火将虾投入,爆脚松开,捞起沥干。倒去油,锅内少量剩油将葱、姜爆香,放入虾、盐、糖,少量清水,炒至汁稠。 ≮美食特色≯ 壳红亮带油光,肉质硬而耐嚼,甜中带咸。 美味基尾虾 主料: 基尾虾500克 调料: 鲜酱油1.5汤匙,上汤1汤匙,洋葱丝、芫荽(即香菜)各适量,白糖、绍酒、香油各少许。 做法步骤: ①将虾剪去须、虾爪等,剔去虾肠,并在虾腹处顺刀切一刀(不能切破脊背),下盐拌匀。 ②把鲜酱油、上汤、味精、白糖、香油调成汁料备用。 ③烧热锅,下油,烧至六成滚,将虾放入油锅中泡油至八成熟,倒起滤油。随即把虾放回锅中,下绍酒,倒入汁料翻炒至虾熟、并有干香味,起锅上碟
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