为什么冰激凌吃的时候有一颗颗沙粒的感觉
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-18 19:57
- 提问者网友：精神病院里
- 2021-02-18 15:41
为什么冰激凌吃的时候有一颗颗沙粒的感觉
最佳答案
- 五星知识达人网友：迟山
- 2021-02-18 17:14
那是冰渣，所有冰淇淋再制作的过程可能会出现这样的问题，具体原因是在冰淇淋调配的时候操作方法出现了错误，有两种错误会导致出现冰渣：
1、冰淇淋粉配比后搅拌时间不足，原料没有充分结合。
2、冰淇淋原料静置时间不够，正常应该静置20-30分钟。（这个可能性最大）
1、冰淇淋粉配比后搅拌时间不足，原料没有充分结合。
2、冰淇淋原料静置时间不够，正常应该静置20-30分钟。（这个可能性最大）
全部回答
- 1楼网友：詩光轨車
- 2021-02-18 18:32
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