家常菜谱大全及做法图片大全2014
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解决时间 2021-11-12 03:09
- 提问者网友：兔牙战士
- 2021-11-11 11:44
家常菜谱大全及做法图片大全2014
最佳答案
- 五星知识达人网友：千杯敬自由
- 2021-11-11 13:03
用料
主菜
五花肉
茶树菇
配菜
青椒
调料
姜
蒜
干辣椒
生抽
盐
鸡精
油
五花肉干锅茶树菇的做法
主菜
五花肉
茶树菇
配菜
青椒
调料
姜
蒜
干辣椒
生抽
盐
鸡精
油
五花肉干锅茶树菇的做法
- 五花肉切片，姜蒜切细，青椒切丝，茶树菇提前用水泡发。
热锅热油，放入五花肉翻炒至微焦，加生抽翻炒，然后留油把五花肉捞出备用。
再倒一部分油在锅中，油热后放入姜蒜、干辣椒炒香。
然后放入茶树菇、盐翻炒，茶树菇时间要炒得稍微久一些，茶树菇是泡发的，内部含有水分，要把水分炒干。
茶树菇炒差不多时，加入五花肉、青椒丝、鸡精翻炒2分钟左右，即可出锅啦。
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