大米是由水稻产生的，小米是由什么产出的？
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解决时间 2021-10-11 02:22
- 提问者网友：暗中人
- 2021-10-10 14:52
大米是由水稻产生的，小米是由什么产出的？
最佳答案
- 五星知识达人网友：长青诗
- 2021-10-10 16:13
小米是粟(Setaria italica)脱壳制成的粮食，因其粒小，直径1毫米左右，故名。原产于中国北方黄河流域，中国古代的主要粮食作物，所以夏代和商代属于“粟文化”。粟生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米。中国最早的酒也是用小米酿造的。粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长。其茎、叶较坚硬，可以作饲料，一般只有牛能消化。
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