石鳞怎么煮最有营养
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-01-28 10:30
- 提问者网友：末路
- 2021-01-27 19:21
石鳞怎么煮最有营养
最佳答案
- 五星知识达人网友：春色三分
- 2021-01-27 20:01
石鳞,营养丰富、肉质细嫩、风味鲜美，是药膳滋补兼俱的珍贵的食材.要做的鲜美，首要是去腥。
冷水入锅放姜片、葱节烧开，将改刀切块的石鳞倒入汆烫后快速捞出；锅底放少许油将蒜片爆香，倒入石鳞翻炒一下倒入温水大火煮开，待汤汁呈奶白色转小火加入少许盐、胡椒粉调味，上桌前撒上葱花即可。
因为其本身食材新鲜，为保证原味不需加入鸡精、味素提味。
自然的就是美味，望大家能够喜欢满意。
冷水入锅放姜片、葱节烧开，将改刀切块的石鳞倒入汆烫后快速捞出；锅底放少许油将蒜片爆香，倒入石鳞翻炒一下倒入温水大火煮开，待汤汁呈奶白色转小火加入少许盐、胡椒粉调味，上桌前撒上葱花即可。
因为其本身食材新鲜，为保证原味不需加入鸡精、味素提味。
自然的就是美味，望大家能够喜欢满意。
全部回答
- 1楼网友：有你哪都是故乡
- 2021-01-27 21:08
一锅炖
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