中国面条新吃法？

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解决时间 2021-10-17 05:00

提问者网友：夢醒日落
2021-10-16 13:29

中国面条新吃法？

最佳答案

五星知识达人网友：妄饮晩冬酒
2021-10-16 14:22

1、汤面：玉米挂面下入汤中，煮沸后停火浸泡5-7分钟，至无明显硬芯后即可捞出食用。提前将玉米挂面在常温水中浸泡30-60分钟后，使其充分复水，玉米挂面可开锅即熟。2、凉面：玉米挂面煮熟后捞出，过冷水，加入炸酱、麻酱、配菜及调料等制成炸酱面、麻酱面、麻辣面、担担面、朝鲜冷面等。3、炒面、焖面：将玉米挂面放入水中浸泡30-60分钟，捞出沥水备用。将青菜及配料放入油锅中炒至7分熟，将面条放入一起翻炒2分钟即可食用。4、火锅面：将玉米挂面放入水中浸泡30-60分钟后捞出，直接放入火锅中，煮沸后3-5分钟即可食用。5、油炸玉米酥：玉米挂面直接放入热油中炸至微黄起酥，捞出装盘，撒上调料粉即可食用。

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