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豆豉蒸肋骨的做法步骤图,豆豉蒸肋骨怎么做

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-03-06 19:11
  • 提问者网友:太高姿态
  • 2021-03-06 11:26
豆豉蒸肋骨的做法步骤图,豆豉蒸肋骨怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:廢物販賣機
  • 2021-03-06 13:04
主料
猪肋骨
500g
豆豉
100g
辅料
姜末
适量
蒜瓣
适量
红辣椒
适量
料酒
适量
酱油
适量
香油
适量
麻辣油
适量
淀粉
适量
老干妈
适量

适量
步骤

1.先将肋骨洗净泡三遍水除去血腥味,然后加:料酒,酱油,姜末,香油,麻辣油,淀粉腌制

2.将蒜,辣椒,豆豉切得碎碎的

3.锅入油,放入蒜末,姜末,辣椒,豆豉,糖,生抽同炒,喜欢吃辣的还可以加一些老干妈更过瘾哦

4.炒香后,将腌制好的肋骨放入豆豉酱中滚动,均匀粘上。(每块排骨都要有豆豉和辣椒哦

5.大火蒸20分钟,即可享用了
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