广西灵山腌李子怎么腌

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解决时间 2021-11-15 17:54

提问者网友：爱了却不能说
2021-11-14 20:33

广西灵山腌李子怎么腌

最佳答案

五星知识达人网友：走死在岁月里
2021-11-14 21:47

广西灵山腌李子做法
食材明细
李子500克
精盐20g
白砂糖30克
步骤
1、清水泡一小时．洗干净．捞起.。

2、想要李子入味．要在李子上划几刀。

3、一定要开水开了再放李子烫一分钟左右．颜色变了就可以捞出。

4、不要有水．捞起马上放盐．糖拌匀就可以了。

5、想要入味一些．要过两钟开食或放冰箱冷藏也可以。

全部回答

1楼网友：北城痞子
2021-11-14 23:48

广西灵山腌李子制作方法
材料：
主料：灵山李子600克
辅料：甘草1克，盐20克，赤砂糖300克

腌李子的做法：
1.将小李子洗净沥干水分;
2.李子加入海盐搓揉均匀，再将多余的盐除去;
3.加入甘草粉(磨碎)、赤砂糖与姜汁泥拌匀;
4.腌渍一天即可。

小贴士：
李子中果酸较多，能促进消化;热量不高，适宜减肥期间食用，但不能一次大量食用。

2楼网友：梦中风几里
2021-11-14 22:10

　　腌李子的做法步骤：

　　1.李子用水洗干净，

　　2.用刀轻轻拍下

　　3.拍出一条小缝就好了

　　4.先用盐研制一个小时，准备辣椒，蒜头

　　5.切碎，准备白糖

　　6.用冷开水冲掉盐，

　　7.加入一点冷开水，加入切好辣椒，白糖，蒜头！！完成啦，第二天可以吃了，放入冰箱冷藏味道给好噢。

　　小贴士

　　青李子青吃太热气了，这样腌好些！清热，健脾噢!

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