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熬出的鸽子汤为什么不是白色的呢?

答案:4  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-06-07 15:26
  • 提问者网友:动次大次蹦擦擦
  • 2021-06-06 16:16

先用温水焯去血水,完后放砂锅里炖的,汤汁为什么不是白色的呢?

最佳答案
  • 五星知识达人网友:痴妹与他
  • 2021-06-06 17:40

白色的是老火汤..你用小火慢顿时间常点就OK

全部回答
  • 1楼网友:不想翻身的咸鱼
  • 2021-06-06 20:44

用旺火长时间的烧炖,就可以成白汤啦

  • 2楼网友:冷風如刀
  • 2021-06-06 19:26

很正长呀~~~~禽类吨汤都不是白色的

  • 3楼网友:大漠
  • 2021-06-06 17:50

鸽子汤不是白色,就好像鸡汤一样

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