猫粮狗粮中的诱食剂究竟是什么?

猫粮狗粮中的诱食剂究竟是什么?

诱食剂的本名应该叫口味增强剂，只不过传到了我们这边之后，大家为了图方便才不再以本名称呼它了。它翻译过来是“拥有愉快的或者愿意接受的味道”。形容词里根本没有“引诱”的意思，而名字里带剂的物质也没有那么恐怖，大家不用谈剂色变，诱食剂本身并非化学合成的物质。
对于全世界的猫和狗而言，他们仍然保持着最原始的口味喜好，这也是为什么中国的宠物对于进口宠物食品没有任何排斥的原因。不论是国产的宠物食品，还是进口的宠物食品，其实都会使用诱食剂，最根本的原因就是诱食剂提供了一些他们所喜欢的味道。
诱食剂的主要原料还是动物蛋白和动物内脏，蛋白酶将其水解之后，会激发出特殊的味道，而这个味道是宠物们所喜欢的味道。那么，诱食剂里到底有没有香精呢？大多数是没有的，为什么呢？不管是人工合成的香精还是提取的，对于宠物来说，都太过刺激了，猫和狗对某些味道的嗅觉感受是我们人类的数十倍甚至上千倍，我们觉得很淡的味道对于他们来说可能已经超过了承受的极限。
对于宠物而言，适口性就是使宠物愿意接受并且和他们的口味相一致的品质。这里面包含了味道、香气、口感、质地、水分含量等等许多因素。而诱食剂在这里起到的作用更多是提供了一些宠物喜欢的香气。对于质地、水分含量、口感来说，没有任何的帮助。

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