小毛葱炒鸡胗怎么做

答案:2 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-03-23 17:46

提问者网友：原来太熟悉了会陌生
2021-03-23 08:05

小毛葱炒鸡胗怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：山河有幸埋战骨
2021-03-23 08:58

1.鸡胗洗净，切片，洋葱切块。，蒜苔切断儿
2.炒锅中放油，七成热时放入葱、蒜末、姜爆香，然后放入鸡胗爆炒变白盛出

3.炒锅中放油烧热，下洋葱和蒜苔炒至变断生
4.倒入鸡胗翻炒，放入料酒、生抽、蚝油、盐
5.出锅时，加入孜然粉和孜然粒炒匀即可

全部回答

1楼网友：不甚了了
2021-03-23 09:28

主料
　　鸡胗
　　500g
　　小辣椒
　　200g
　　辅料
　　油
　　适量
　　盐
　　适量
　　步骤
　　1.将鸡胗用水焯好，切成花状，把小辣椒也准备好。
　　2.将锅烧热，加油。
　　3.将葱花放锅中炒出香味。
　　4.将鸡胗放锅里翻炒。
　　5.将小辣椒也放锅中炒。
　　6.将菜翻炒，加适当的盐和调料。
　　7.出锅装盘。

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