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百年前的满汉全席第二味奇品是什么?

答案:1  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-10-15 04:47
  • 提问者网友:浩歌待明月
  • 2021-10-14 13:59
百年前的满汉全席第二味奇品是什么?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:等灯
  • 2021-10-14 15:31
第二味奇品是在第二次撤席客人离座后,堂倌用漆盘捧着一碟碟小点心,用面粉制成,形如花卷,旁边放着一小碗蜜糖,这花卷的馅不是鸡、鸭、火腿,而是一只刚出世未到三天的老鼠,既未长毛也未开眼,先将花卷蘸过蜜糖,然后慢慢咀嚼,据吃过的人说非常可口,如果有客人不敢尝试,就挥手叫堂倌拿走。如果食客不为意,当做包子劈开吃,立时看见蠕动的小鼠,不免感到肉麻,要是粗心的拿起就吃,咬来“唧”的一声,更会吓得跳起来。
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