薏米和燕窝能一起吃吗

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解决时间 2021-02-09 14:14

提问者网友：战皆罪
2021-02-09 08:33

薏米和燕窝能一起吃吗

最佳答案

五星知识达人网友：未来江山和你
2021-02-09 09:30

可以同吃。
燕窝属于高档滋补食材。但也不是说吃的越多越好，还要适度为宜，同时，还要注意到燕窝不能和什么一起吃。关于燕窝不能和什么一起吃这个问题，可能有的人不以为然，但老中医告诫我们还是要注意以下几个方面：应忌食油腻(如肥肉、煎炸品、某些乳制品等)；不能与破血散淤(如丹参、益母草等)药物同食；不能与发散耗气(如白萝卜等)之类食材同食，以免影响机体对这些药物的吸收与发挥作用。

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1楼网友：慢性怪人
2021-02-09 09:49

可以放薏米。燕窝炖薏米在我们原产地有两种做法：一、薏米炖燕窝材料：薏米20克，干燕窝5克，水350c.c，冰糖适量。制作方法：燕窝和100c.c.的水一起炖25分钟制作成浓缩燕窝，薏米和200c.c.的水一起煮，水沸腾计时再煮30分钟后加入燕窝，略微搅拌后调配适量冰糖即可，冷热皆可。二、薏米水炖燕窝材料：薏米50克，干燕窝5克，水500c.c，冰糖适量。制作方法：薏米和400c.c.的水一起煮，水沸腾计时再煮30分钟后捞出薏米，薏米水（300c.c的份量）待冷切加入燕窝，放入炖盅隔水炖煮，水沸腾计时25分钟调配适量冰糖即可，冷热皆可。两者之间的不同是，一种是和着薏米粒一起食用，一种是用薏米水炖煮风味不同。若不以冰糖调配，可以等冷却后加入蜜糖。

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