湖北沙市的早堂面好吃吗？

朋友说沙市有一家“天寿早堂面”很好吃，可我不知道在哪？有详细地址吗?

对！很好吃，其实沙市有的早堂面，升级版就是大连面，都很好吃的，我推荐几个地方——你问的天寿（梅台巷口，肖家坊里面）；老二中后面，就是从老二中后门那条巷子进去，一直到头拐角有家，名字忘记了，也很棒。

争议还可以,不过没武汉热干面好吃.味道查不多,不过就是吃后的感觉没热干面好.让人回味哦

ls0716.com 荆楚商网也有. 我告诉你哪些, 在荆沙路上的大哈牛羊杂面. 塔桥路的 微波楼 杂酱面, 还有很多,上网站看吧. 微波楼是老牌子了, 一天卖个千把不成问题, 我们门口有一家热干面的, 也蛮好吃,他在微波楼学的, 一天卖个300-500吧, 杂酱面 3.5元, 羊杂面5元,牛排7元.热干面3元

连面。那面是普通的机制碱水挂面，妙处全在掸面和熬汤的程序上。将一挂面下到开水锅里，用一双长筷搅两三下，这时面已有六七分熟了，起锅装进一只大筲箕，马上置于凉水中，以保持面条的脆性。这个火候非老师傅不能掌握。 再说汤，这可是大连面的精华所在。早上卖的面，凌晨一两点就要熬了。将新鲜猪骨头十几根，用细火慢熬三个小时，至汤呈白色。捞出骨头向锅里下入土鸡两只，野生鲫鱼六条，鱼要去鳞，用细纱布包好，以免鱼脱刺后混入汤中。再熬上一两个小时，此时汤呈乳白色，香气浓郁，鲜美无比。 再说"面码儿"，"面码儿"有三样：一是精瘦的里脊用各种作料煮好，切成一寸的薄片；二是炸鳝鱼丝，荆州的野生黄鳝，切成细丝，用香油炸成焦黄的脆条儿；三是炸小肉丸子，小拇指头儿那样大。 取掸好的面置于一只大碗，兑入一大勺汤，均匀撒上三种"面码儿"，一碗地道的荆州大连面就成了。当然，还可按各自口味添加小葱、香菜、辣酱等。店里还准备有酒和泡菜。酒用一个玻璃缸装着，泡菜萝卜泡成粉红色，豆角泡得黄灿灿的，晶莹透亮。沙市老八栋那的丘记面馆，江汉南路的福寿，太师渊的福寿，梅台巷的天寿的大连面尤为出名，大家如果要去荆州一定要去尝尝，保证让你们把舌头都吞到肚子里去，呵呵！

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