卤肉发黑怎么回事
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-21 17:22
- 提问者网友：我是我
- 2021-03-21 05:23
卤肉发黑怎么回事
最佳答案
- 五星知识达人网友：长青诗
- 2021-03-21 06:28
在制作的过程中不要加老抽。
增加老汤的浓度，提高肉的保湿性，少用酱油，糖色，适当使用抗氧化剂。
增加老汤的浓度，提高肉的保湿性，少用酱油，糖色，适当使用抗氧化剂。
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