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什么食品不能用食用碱

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-02-12 00:30
  • 提问者网友:杀生予夺
  • 2021-02-11 19:33
什么食品不能用食用碱
最佳答案
  • 五星知识达人网友:孤老序
  • 2021-02-11 21:10
食用碱,就是碳酸氢钠,除了个别的食品类别,大部分食品都可以使用的,按实际需要使用,没有具体的限量要求。
像乳制品不能用食用碱,肉制品,蛋制品等也不用。

大米制品(仅限发酵大米制品可以用)不能用
其他也有一些不能用的,就不一一列举了。、
全部回答
  • 1楼网友:逐風
  • 2021-02-11 21:51
根据国家有关部门规定,较长时间贮存不易变质的包装食品,可以免除标示保质期。如乙醇含量10%以上的饮料酒、食醋、食盐、食用碱,固态糖等。所以这些东西只标明了生产日期,不必标明保质期,只要外观没有明显变质现象,就可以食用。
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