我咋的薯条怎么就变不成金黄色
答案:3 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-09 06:46
- 提问者网友：孤山下
- 2021-03-08 07:53
我咋的薯条怎么就变不成金黄色
最佳答案
- 五星知识达人网友：低音帝王
- 2021-03-08 08:09
咋的薯条不金黄，原因是火候不够大，油温不够高。还有要炸2次，这样才金黄，比较脆 。
炸薯条的正确做法
薯条好吃，也容易做。 选用金黄色肉质的大土豆洗净去皮，切成8乘以8mm左右的长条，将切好的长条在盐水中泡上一个时辰。待浸得了味，捞出晾干。切记一定要去掉水份，不然的炸时会溅油。中火油炸熟捞出来，再次加热油温，放薯条炸香脆，捞出控油即可。
炸薯条的正确做法
薯条好吃，也容易做。 选用金黄色肉质的大土豆洗净去皮，切成8乘以8mm左右的长条，将切好的长条在盐水中泡上一个时辰。待浸得了味，捞出晾干。切记一定要去掉水份，不然的炸时会溅油。中火油炸熟捞出来，再次加热油温，放薯条炸香脆，捞出控油即可。
全部回答
- 1楼网友：山有枢
- 2021-03-08 09:09
你的薯条是直接扎的吗？也有可能是土豆问题
- 2楼网友：空山清雨
- 2021-03-08 08:54
你不会炸
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯