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麻辣鱼干怎么做

答案:1  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-10-11 07:52
  • 提问者网友:末路
  • 2021-10-10 22:19
麻辣鱼干怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:酒安江南
  • 2021-10-10 22:33
麻辣鱼干的做法如下一、用料主料:鱼干50克、尖椒100克。辅料:植物油2汤匙、食盐1茶匙、酱油1茶匙、味精0.5克、蒜20克。二、做法小鱼干用水洗一下,洗过用油炸就不会烧焦.小尖椒和蒜切碎热锅放油下鱼干炸,因为鱼干是咸的,所以不要放盐的炸出香味盛到盘里备用,油留在锅底炒小尖椒和蒜炒到辣椒断生放点食盐,翻炒均匀将鱼干倒入锅里,和尖椒一起炒放酱油和味精调味翻炒均匀后即可
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