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秋葵干怎么吃

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-02-23 15:53
  • 提问者网友:献世佛
  • 2021-02-22 19:04
秋葵干怎么吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:爱难随人意
  • 2021-02-22 19:39
问题一:秋葵干怎么吃晒干的秋葵怎么吃 主料 秋葵(十个) 香干(两片) 调料 干辣椒(适量) 蒜(适量) 盐(一茶匙) 胡椒(半茶匙) 白醋(一茶匙) 秋葵洗净切段,香干切块焯水捞出控干,辣椒剪成丝,蒜切片。 锅里放油,炒下锅辣椒段蒜片。 倒入秋葵和香干,调入白醋。大火炒均匀。 调入盐,胡椒粉,继续大火翻炒。 秋葵完全断生即可。 小窍门: 1,秋葵不能用铁锅,会变色。2,秋葵一定不要加水炒,大火爆炒变色即可。生一点比炒软了好。生吃都可以所以不必担心。炒久了营养就流失了。3,买秋葵的时候,挑中等身材的,太大了就老了,太小了也不够好吃。捏一下有弹性不很硬的比较好。新鲜秋葵直挺不蔫,但是也不像其他蔬菜一样硬邦邦。问题二:秋葵干籽怎么吃 炒熟丶磨粉丶冲泡当咖啡喝问题三:晒干秋葵怎么做好吃 秋葵厚蛋烧的做法
锅里烧开水,先把秋葵煮一下,煮到颜色变得翠绿,还保持脆的口感的时候捞出冲冷水。秋葵去头去尾巴尖,尾巴可以直接塞嘴里吃了~~
同时在小碗里打好鸡蛋,加牛奶和盐搅拌均匀。
不沾的平底锅或厚蛋烧锅小火烧热,倒一小滴油,大概手指肚那么大。用纸巾把油擦满整个锅底。
倒入三分之一的蛋液,轻轻转动锅铺满锅底。在蛋液上层还没有全部凝固的时候把两根秋葵排成一条直线放在蛋皮的一侧。
开始卷蛋皮吧!用铲子把秋葵那一侧的蛋皮挑起来,然后用手卷啊卷~卷起来后把蛋卷放到锅中间翻面加热,使蛋卷定型。
把蛋卷君推到锅的一侧,在空出来的地方再次倒蛋液,转动锅铺满锅底。在蛋液上面没有完全凝固的时候开始卷~卷啊卷~卷好记得热一下定型~
同样的方法做最后一层,卷好后同样把蛋卷各面加热定型。
然后,蛋卷君就可以出锅啦~~问题四:晒干的秋葵怎么吃 主料
秋葵(十个)
香干(两片)
调料
干辣椒(适量)
蒜(适量)
盐(一茶匙)
胡椒(半茶匙)
白醋(一茶匙)
秋葵洗净切段,香干切块焯水捞出控干,辣椒剪成丝,蒜切片。
锅里放油,炒下锅辣椒段蒜片。
倒入秋葵和香干,调入白醋。大火炒均匀。
调入盐,胡椒粉,继续大火翻炒。
秋葵完全断生即可。
小窍门:
1,秋葵不能用铁锅,会变色。2,秋葵一定不要加水炒,大火爆炒变色即可。生一点比炒软了好。生吃都可以所以不必担心。炒久了营养就流失了。3,买秋葵的时候,挑中等身材的,太大了就老了,太小了也不够好吃。捏一下有弹性不很硬的比较好。新鲜秋葵直挺不蔫,但是也不像其他蔬菜一样硬邦邦。问题五:干秋葵如何吃? 葱油或者清蒸都挺好吃的问题六:晒干秋葵怎么食用 泡发炒肉吃问题七:干爽脆黄秋葵怎么吃 直接即食问题八:干秋葵怎么吃 就当零食一样的吃,在有的小孩的辅食都有那种一罐罐的黄秋葵卖问题九:黄秋葵干蔬怎么食用 辣木(Moringa)
又称鼓槌树(Dramstick tree),原产印度北部,世界上已知有十多种品种,除根部外皮与因具有两种生物碱不可食用,其他部位含有丰富的蛋白质及维生素、氨基酸,对素食者是有极大助益,其所含的钙质是牛奶的四倍,蛋白质是牛奶的二倍,钾是香蕉的三倍,铁是菠菜的三倍,维生素C是柑橘的七倍,维生素A(β胡萝卜素)是胡萝卜的四倍,是对抗营养不良的健康食品,被西方科学家誉为奇迹之树,在台湾的知名度也因进口业者大肆宣传遂渐响亮。可供食用部位,如嫩叶—味道有点像菠菜。豆夹外形类似菜豆味道像芦笋,滚水烫熟加佐料凉拌或煮汤皆宜。辣木花—蒸熟后凉拌即可食用,加适量的糖用来治疗感冒,加牛奶煮熟传可增加性欲,辣木花汁也可以减轻喉咙发炎,但孕妇不宜。
黄秋葵
嫩果(荚)肉质柔嫩、润滑,风味独特,营养价值高,可炒食、煮食、凉拌、制罐及速冻加工等。幼果中还含有一种黏性物质,可助消化,治疗胃炎、胃溃疡,并可保护肝脏及增强人体耐力。嫩叶也可食用。有花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效,有一定的抗癌作用。种子中含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质,能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。
加工及食用方法 黄秋葵食用方法多样,既可凉拌,又可热炒、油炸,还可汤食。主要利用方式有如下几种:
(1)凉拌 轻轻切除果蒂,置于沸水中2~3分钟,捞出,凉福速冲,切成细丝,加入各种佐料调制。
(2)炒食 去蒂后放入沸水中30秒左右,捞出控水,切成厚1厘米的片备用。取瘦猪肉切片,放油锅中爆炒,随即加入黄秋葵片,旺火速炒,加入调料,起锅装盘即可。
3)油炸 取面粉适量,加鸡蛋1个,水调至糊状,调料适当。将去蒂后的黄秋葵粘裹面糊,下油锅炸至乳黄色起锅装盘,蘸调料食用即可。问题十:秋葵花怎样凉干,怎样吃 黄秋葵怎么吃?黄秋葵是一种风味独特、鲜嫩润滑,且营养价值很高的食材,在日韩被称为“绿色人参”,黄秋葵的吃法比较丰富,可炒、可凉拌。
黄秋葵的做法:黄秋葵炒肉
【材料】黄秋葵200g,猪肉100g,料酒、生抽、食用油、盐各适量
【做法】
1、将黄秋葵洗净焯水2分钟后捞起
2、将焯过水的黄秋葵切段,猪肉洗净切片
3、锅里放油烧热,倒入猪肉片,加料酒炒至表面变色
3、重新起锅,油热后放入切好的黄秋葵翻炒
4、加入已经炒好的猪肉,加入少许生抽、盐调味即可
黄秋葵的做法:凉拌黄秋葵
【材料】黄秋葵10只,红小米椒3只,大蒜、橄榄油、鸡精、盐适量
【做法】
1、将黄秋葵洗净,对半剖开,放入开水里焯一会(加入少许盐和油),等黄秋葵变成翠绿色后捞出沥水备用
2、将大蒜去皮剁碎,小米椒剁碎
3、取一盘子,放入烫好的黄秋葵,加入蒜末、小米椒、盐、鸡精调匀,最后淋上一点橄榄油即可
黄秋葵的做法:白灼黄秋葵
【材料】黄秋葵、生抽、胡椒粉、红椒、鱼露、香油、糖、鸡粉
【做法】
1、将黄秋葵洗净,去掉头,对半剖开,放入开水中大火炒2分钟,倒出后装盘备用
2、将鸡粉、糖、鱼露、胡椒粉、香油、生抽调成味汁,倒在黄秋葵上
3、将红椒切丝,撒在黄秋葵上即可
黄秋葵炒肉、凉拌黄秋葵、白灼黄秋葵,这三道美味食谱的做法都比较简单,且营养、健康。黄秋葵怎么吃?不妨试试上面这三种方法吧。
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