为什么H2S有臭鸡蛋的味道

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解决时间 2021-01-14 16:31

提问者网友：niaiwoma
2021-01-14 05:23

为什么H2S有臭鸡蛋的味道

最佳答案

五星知识达人网友：三千妖杀
2021-01-14 05:43

蛋白质是由氨基酸脱水结合而成的，其中有蛋氨酸、半胱氨酸和胱氨酸三种氨基酸含有S，故在蛋白质中（鸡蛋清）含有大量的二硫键，当鸡蛋变坏时，其中的硫变成H2S的形式，故鸡蛋臭了后会有H2S的味道。

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1楼网友：山有枢
2021-01-14 06:19

我记着他就有那味道,说不上来哦
有S的原因吧
谁给我讲讲

2楼网友：渊鱼
2021-01-14 05:59

H2S是一种无色有臭鸡蛋气味的气体有剧毒H2S燃烧生成两种常见的氧化物写出该反应的化学方程式。(着急，在线等。谢谢)答案:2H2S+O2=2H2O+S 2H2S+3O2=2H2O+2SO2 如果H2S:O2 2:1只有第一个 2:3只有第二个在两个值之间，生成物既有S，又有SO2

3楼网友：不甚了了
2021-01-14 05:53

参考一下1楼的。
蛋白质是由氨基酸脱水结合而成的，其中有蛋氨酸、半胱氨酸和胱氨酸三种氨基酸含有S，故在蛋白质中（鸡蛋清）含有大量的二硫键，当鸡蛋变坏时，其中的硫变成H2S的形式，故鸡蛋臭了后会有H2S的味道。鸡蛋中有S 元素，在维持蛋白质机构中有一种叫二硫键，经常出现，鸡蛋坏了其中也含有硫化氢，许多蛋白质腐败，都有硫化氢。除此以外更还有尸胺，腐胺。都是剧毒的。
没有哪个老师说过臭鸡蛋里面没有H2S哦
打一个简单的比方，叶子是绿的，但你总不能说绿的都是叶子吧。
这是一个必要不充分条件阿。
所以臭鸡蛋不要吃，有毒的俄！

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